「日本の長寿食を考える」～食生活が流されていませんか～

市民大学講座まなび屋6月度：『日本人の長寿食を考える』～食生活が流されていませんか～

日時：6月18日(火) 10:00～12:00

場所：パレット柏  ミーティングルームD

講師：消費生活アドバイザー（食品）　古橋 秀夫

講師は元大手食品メーカーで品質管理を担当してきました。食の安全性、食と健康、食と栄養などについて深い見識をお持ちの方です。

日本の長寿食が世界中で注目されていますが、今その長寿食生活にも危機が懸念されます。

消費生活アドバイザーでもある古橋秀夫氏に現状をお話ししていただきました。